Мы в социальных сетях:
(067) 911-99-96


Чайная Масала

39,00  грн.
Производитель: TM SpicesBar
Артикул: SB93115
Наличие: в наличии

* Обязательные поля

шт.
Краткое описание

Довольно таки экзотический напиток для нашей кухни, но весьма полюбившийся у тех кто его пробывал, в буквальном переводе означает " чай со специями" что не только делает обычный напиток вкусным, но и добавляет непревзойденный вкус и пользу.

Поделиться:
zoomable

Подробности

Характеристика и происхождение

Купить Чайная Масала

Чай масала родом из Индии. Если перевести дословно «масала», то это будет означать смесь специй и пряностей с возможностью использования для глинтвейна, кофе или чая любых сортов. Именно специи и являются изюминкой этого удивительного чая. В наше время чай масала пьют во всем мире. Как правило, он состоит из чая, молоко, сахара и набора хорошо подобранных специй. Этот чай очень вкусный, бодрящий и полезный. Его даже можно пить вместо кофе по утрам. Самое главное, чтоб черный чай был заварен очень крепко это очень удивительный и вкусный пряный напиток, в котором могут использоватся разные виды чая начиная от черных заканчивая травяными сборами, смесь "Чайная Масала" добавит вашему напитку неповторимый вкус и аромат. В этой смеси используется традиционный индийский рецепт и в состав этой смеси входит:

Черный кардамон, Черный перец, Кардамон зелёный молотый, Корица молотая, Гвоздика молотая, Имбирь, Мускатный орех молотый, Бадьян, Анис.

Применение в кулинарии

 В мире существует множество рецептов приготовления чая масала. В разных странах стараются добавить какие-то свои национальные, более привычные специи для его приготовления. Неизменным остается только то, что в каждую из вариаций этого чая нужно молоко, сахар или мед для сладости, чай и специи, а вот какие именно каждый подбирает по своему вкусу. Хотя, конечно, все специи должны быть выбраны правильно и положены в правильных пропорциях. Это нужно для того, чтоб чай получился вкусным и полезным.

Вот один из возможных рецептов приготовления чая масала.

Ингредиенты:

  • две столовые ложки черного чая;

  • двести миллилитров молока;

  • сахар по вкусу;

  • две палочки корицы;

  • одна столовая ложка кардамона;

  • три мускатных орехов;

  • бадьян;

  • шафран.

Приготовление:

Заварить черный чай. Чай должен получиться очень крепким для правильного, насыщенного вкуса напитка. Для этого заваренный чай должен настоятся около получаса. Пока чай настаивается, все специи положить в миску и при помощи ступки растереть до однородного порошка. Налить настоявшийся чай в кастрюлю. Туда высыпать специи, и вылить молоко. Поставить на плиту на шесть минут. Огонь должен быть маленьким. Все, чай масала готов, можно разливать по чашкам. А сахар каждый добавит себе столько, сколько нужно.

Можно приготовить и по-другому чай масала.

Ингредиенты:

  • четыре ложки черного чая;

  • стакан молока;

  • сахар или мед;

  • имбирь;

  • корица;

  • кардамон;

  • гвоздика.

Приготовление:

Поставить кастрюлю с водой на печку и закипятить. В кипящую воду высыпать чай и продолжить кипятить воду, помешивая иногда. Не снимать с плиты до тех пор, пока чай не приобретет красивый цвет и приятный аромат. После можно снять и дать чаю немного остыть. Все специи следует взять в равных пропорциях, положить в миску и размельчить. Затем поставить на огонь еще одну емкость, налить туда два стакана воды и довести до кипения. После вылить туда чай вместе с заваркой и высыпать специи. Поварить не больше минуты. Затем процедить получившуюся смесь и добавить молоко и сахар по вкусу. Чай готов!

 Применение в медицине

Чай масала благодаря большому количеству специй обладает большим количеством полезных веществ и витаминов. В нем содержится витамины группы В, а также витамин А, С и РР. Полезные же вещества добавляются при помощи добавления той или иной специи в состав чая. Каждый человек может подобрать для себя индивидуально состав специй для поддержания организма в тонусе и излечения определенных заболеваний.

Чай масала помогает улучшить обмен веществ, очистить кровь, избавиться от холестерина. Помогает восстановить силы, и побороть сонливость. Дает заряд бодрости на целый день. Хорошо влияет на пищеварительную и кровеносную системы человека. А для того, чтобы увеличить полезное воздействие чая масала на организм, нужно добавить в него те специи, которые нужны именно конкретному человеку. Ведь благодаря определенным специям можно и с простудой бороться и повышать иммунитет, бороться с проблемами сердца и со многими другими болезнями. Главное правильно разобрать в особенностях той или иной специи. А также узнать с какими другими специями она будет сочетаться, чтоб чай получился не только полезным, но и вкусным.


При возникновении любых интересующих вопросов звоните по телефонам:

(067)911-99-96, (093)166-61-16, (050)589-39-84

  С Уважением, команда Бар Специй!
 

Напишите свой отзыв

Ваш отзыв: Чайная Масала

тут иконки
  • Гарантия высокого качества продукции!
  • Бесплатная доставка от 500 гривен по всей Украине.
  • Пробник в каждой покупке.
  • Более 400 товаров специй, чая и других вкусностей.
  • Стремимся дать больше, чем Вы ожидаете!
  • Гибкая система скидок и подарков.
  • Более 1000 довольных покупателей по всей Украине.

Специи, пряности, соусы: обжигающе острые, неимоверно сочные, терпко-кислые, изысканно-сладкие…без них невозможно приготовить вкусное блюдо, жить здоровой и насыщенной, яркой жизнью. Как-то один кулинар сказал, что если вы не используете специи, то теряете более 80% вкуса продукта. Не отказывайте себе и своим гостям в получении удовольствия от жизни! Выбирайте из огромного ассортимента специй, пряностей,чая и пуэр, покупайте лучшее и рекомендуйте знакомым, потому что они уже под рукой!  Сухофрукты и орехи от «Бар Специй» - вкусно с пользой!

далее
Время работы: Пн-Вс: 09:00 - 20-00 Заказы на сайте принимаются: 24/7
  • Украина, г.Днепр, ул. Березинская, 38
  • +38(067)911-99-96
  • spicesbar.com.ua@gmail.com
далее