Мы в социальных сетях:
(067) 911-99-96


Кинза сушенная

23,00  грн.
Производитель: Украина
Артикул: SB28592
Наличие: в наличии

* Обязательные поля

шт.
Краткое описание

Многие знают такие специи как кориандр и кинза. Однако не многие знают, что они оба берутся из одного однолетнего травянистого растения. Отличие их в том, что кориандр – это семена этого растения, а кинза – листья.

Поделиться:
zoomable

Подробности

Характеристика и происхождение

Купить Листья Кинзы сушенные

Изначально кинза появилась в азиатских странах. Со временем она стала появляться в странах Европы, Африки и Америки. В современном мире трудно представить большинство блюд без этой пряности. Она может использоваться как отдельная пряность, так и в составе с другими специями и пряностями. Кинзу можно использовать в свежем виде, а можно и в виде сушеных листьев. Однако стоит учитывать, что сушеные листья быстро теряют большинство своих полезных свойств.
Сначала кинзу использовали только в медицине. Однако спустя какое-то время стали применять и в кулинарии. Своим внешним видом кинза напоминает петрушку. Однако у нее совершенно другой пряный вкус и аромат. От кориандра кинза также отличается вкусом и ароматом.

  Применение в кулинарии

Кинза широко используют во время приготовления всевозможных салатов, мясных блюд, овощных блюд, соусов. Она хорошо сочетается с рыбой, рисом, куриными блюдами. Также ее можно добавить в первое блюдо. Для приготовления можно использовать как свежие листья кинзы, так и засушенные. И те, и другие с легкостью можно найти в продаже на рынке.
Представляем несколько интересных и вкусных рецептов, в которые входит кинза. Они помогут порадовать своих близких и гостей. Первым рассмотрим мясной салат с добавлением кинзы.
Ингредиенты:

  • килограмм говядины;
  • два средних пучка кинзы;
  • три луковицы;
  • три граната;
  • пол килограмма майонеза;
  • четыре зубчика чеснока;
  • соль;
  • перец.

Приготовление:
Сначала готовиться мясо. Его следует отварить и порезать небольшими кубиками. Положить в большую миску. Далее почистить лук и порезать также небольшими кубиками. Гранаты очистить от кожуры и разделить на семечки. Положить их также в миску. Чеснок подавить в чесночнице и добавить в салат. В получившуюся смесь добавить соль и перец. Затем добавить кинзу. Можно взять свежие листья и порезать мелкими кусочками. А можно положить сушеные листья кинзы и поломать их. После добавления в салат кинзы, его следует полить майонезом и тщательно перемешать. Готово!
А вот так можно сделать очень вкусный гарнир с добавлением сушеных листьев кинзы.
Ингредиенты:

  • пятьсот грамм отваренного риса;
  • три перца (желтый, красный и зеленый);
  • четыре куриных яйца;
  • пучок зеленого лука;
  • несколько листьев сушеной кинзы;
  • соль;
  • перец;
  • подсолнечное масло.

Приготовление:
Перец порезать небольшими кубиками и положить на сковородку. Туда же добавить лук, порезанный небольшими кусочками, и все обжарить. Затем на сковороду выложить весь рис, перемешать и жарить в течение пяти минут. Яйца разбить в миску и взболтать. Затем добавить в смесь риса, перца и лука. Все перемешать и продолжать жарить до готовности яиц. Потом добавить соль, перец и сушеные листья кинзы, которые следует поломать на мелкие кусочки. Все перемешать и снять с плиты. Накрыть крышкой и оставить на несколько минут, чтоб блюдо настоялось.

 Применение в медицине

Кинза содержит в себе много полезных веществ и витаминов, которые оказывают положительное влияние на организм человека. В ней есть витамины группы В, а также витамин А, РР и С. Из полезных веществ в листочках кинзы есть железо, фосфор, кальций, магний, калий.
Листья кинзы оказывают на сосуды и сердце человека. Также их хорошо применять для правильной работы кишечника и улучшения пищеварения. Помогает быстрому перевариванию еды и снимает тяжесть в желудке. Также кинза является хорошим антисептическим средством.


  При возникновении любых интересующих вопросов звоните по телефонам:

 (067)911-99-96, (093)166-61-16, (050)589-39-84

 С Уважением, команда Бар Специй!
 

Напишите свой отзыв

Ваш отзыв: Кинза сушенная

тут иконки
  • Гарантия высокого качества продукции!
  • Бесплатная доставка от 500 гривен по всей Украине.
  • Пробник в каждой покупке.
  • Более 400 товаров специй, чая и других вкусностей.
  • Стремимся дать больше, чем Вы ожидаете!
  • Гибкая система скидок и подарков.
  • Более 1000 довольных покупателей по всей Украине.

Специи, пряности, соусы: обжигающе острые, неимоверно сочные, терпко-кислые, изысканно-сладкие…без них невозможно приготовить вкусное блюдо, жить здоровой и насыщенной, яркой жизнью. Как-то один кулинар сказал, что если вы не используете специи, то теряете более 80% вкуса продукта. Не отказывайте себе и своим гостям в получении удовольствия от жизни! Выбирайте из огромного ассортимента специй, пряностей,чая и пуэр, покупайте лучшее и рекомендуйте знакомым, потому что они уже под рукой!  Сухофрукты и орехи от «Бар Специй» - вкусно с пользой!

далее
Время работы: Пн-Вс: 09:00 - 20-00 Заказы на сайте принимаются: 24/7
  • Украина, г.Днепр, ул. Березинская, 38
  • +38(067)911-99-96
  • spicesbar.com.ua@gmail.com
далее