Мы в социальных сетях:
(067) 911-99-96


Кунжут Черный

29,00  грн.
Производитель: Индия
Артикул: SF35777
Наличие: в наличии

* Обязательные поля

шт.
Краткое описание

Кунжут Черный – ароматная пряность с приятным, ореховым вкусом и сладковатым запахом. Масло, семена и даже листья растения употребляются в пищу. Кухня Востока немыслима без этого продукта. Это растение нашло применение во многих рецептах как народной, так и официальной медицины. Купить кунжут стоит не только из-за его вкусовых качеств, но и для обогащения организма уникальными витаминами, особенно полезными для женского здоровья.

Поделиться:
zoomable

Подробности

  Характеристика и происхождение

 Кунжут или сезам - это одна и самых древних масличных культур, известная в наши дни. Чёрный цвет обусловлен наличием оболочки на семенах, что придаёт им более яркий вкус и аромат, обогащает полезными веществами. Окультуривание кунжута наалось за несколько тысячелетий до нашей эры на территории современной Азии. Представляет собой травянистую однолетнюю культуру с восьмигранным плодом-коробочкой. Урожай семян приходится на конец августа и сентябрь. Дикий вид этого растения можно встретить в Индии, а на юге Африки встречаются близкородственные разновидности кунжута. Поразительно, что во многих древних рукописях также встречается упоминание о кунжуте. Наш интернет-магазин специй и пряностей также может предложить вам этот уникальный продукт.

  Применение в кулинарии

 Особенно популярен чёрный кунжут в китайской и юго-восточной кухне. Например, в той же Японии его используют в пищу, как полноценную приправу, а в Корее очень популярно масло из этого растения. Даже острые и пряные на вкус листья кунжута используют для приготовления блюд. Обычно, семенами чёрного кунжута посыпают выпечку или готовые блюда, добавляют в соусы или смеси приправ. Что касается других восточных и арабских стран, то там отдаётся предпочтение шлифованному кунжуту. Впрочем, Днепропетровск, Харьков, Киев, Запорожье, Полтава, Одесса, Кривой Рог и другие города соблюдают данную тенденцию. Хотя, именно черный кунжут был одним из ингредиентов эликсира бессмертия, согласно легендам.
 Применение в медицине

Чёрный кунжут содержит рекордное количество кальция (уступает только семенам мака). Примечательно, что показатель усвояемости кальция из этого растительного источника практически в 2 раза выше, нежели из молочных продуктов (55% против 30%). Помимо кальция, чёрный кунжут богат на витамины ( В, Е, А), аминокислоты и минеральные вещества. В официальной медицине чёрный кунжут используется для изготовления мазей и эмульсий, рекомендуется для улучшения работы ЖКТ. В народной медицине чёрный кунжут применяют для улучшения свертываемости крови, как слабительное. Купить чёрный кунжут в Украине стоит и тем, кто озабочен общим укреплением всего организма.


  При возникновении любых интересующих вопросов звоните по телефонам:

 (067)911-99-96, (093)166-61-16, (050)589-39-84

    С Уважением, команда Бар Специй!

 

Напишите свой отзыв

Ваш отзыв: Кунжут Черный

тут иконки
  • Гарантия высокого качества продукции!
  • Бесплатная доставка от 500 гривен по всей Украине.
  • Пробник в каждой покупке.
  • Более 400 товаров специй, чая и других вкусностей.
  • Стремимся дать больше, чем Вы ожидаете!
  • Гибкая система скидок и подарков.
  • Более 1000 довольных покупателей по всей Украине.

Специи, пряности, соусы: обжигающе острые, неимоверно сочные, терпко-кислые, изысканно-сладкие…без них невозможно приготовить вкусное блюдо, жить здоровой и насыщенной, яркой жизнью. Как-то один кулинар сказал, что если вы не используете специи, то теряете более 80% вкуса продукта. Не отказывайте себе и своим гостям в получении удовольствия от жизни! Выбирайте из огромного ассортимента специй, пряностей,чая и пуэр, покупайте лучшее и рекомендуйте знакомым, потому что они уже под рукой!  Сухофрукты и орехи от «Бар Специй» - вкусно с пользой!

далее
Время работы: Пн-Вс: 09:00 - 20-00 Заказы на сайте принимаются: 24/7
  • Украина, г.Днепр, ул. Березинская, 38
  • +38(067)911-99-96
  • spicesbar.com.ua@gmail.com
далее