Мы в социальных сетях:
(067) 911-99-96


Мак Голубой

14,00  грн.
Производитель: Чехия
Артикул: SF24122
Наличие: в наличии

* Обязательные поля

шт.
Краткое описание

Мак является травянистым растением, относящемся к семейству маковых. Это особенное растение бывает однолетним и многолетним. Цветы мака очень красивые. Плодом мака считается коробочка продолговатой формы, которая содержит семена. Они содержат массу полезных веществ.  


 

Поделиться:
zoomable

Подробности

Характеристика и происхождение

Купить Мак Голубой

Мак уже много лет считается цветком морфея. Растение относится к Восточной, Южно-Европейской, Азиатской культуре. Археологи утверждают, что натуральные семена мака добавляли в еду еще в каменном веке. Название пришло от города Мекона, которое имеет такое обозначение, как «Маковый город».

В греции данное растение использовали для посвящения следующим богам:

- Морфей – бог сновидений,

- Гипнос - бог сна,

- Танотос – бог смерти.

Из мака делают опиум. Это млечный сок, из которого делают морфин, кодеин. Они используются в качестве обезболивающих средств и наркотиков в медицинской сфере. Процесс изготовления такого сока происходит вручную, что делает его стоимость значительно высокой. Курение опиума зародилось у мусульман, далее распространилось на востоке. Китай запретили его ввоз, а вот Англия имела неплохую прибыль от реализации данного продукта.

Семена мака используют при изготовлении масла, из которого производится маргарин. Вегетарианцы любят семена мака за то, что из них получается питательное маковое молоко. 

Еще с античных времен, семена мака прославились своими способностями:

- снотворное средство,

- болеутоляющее,

- отвар семян улучшает пищеварение.

Применение в кулинарии

Самое распространенное применение семян мака именно в кулинарии. Ни для кого не секрет, что они широко используются в выпечке.

Рецепт вкусных булочек с маком

На самом деле ничего сложного в приготовлении сдобных изделий нет. Самый главный секрет каждой хозяйки – готовить с любовью.

Ингредиенты:

- дрожжи (пакетик 11 гр.),

- яйцо,

- стакан теплого молока,

- 500 грамм муки и немного для посыпки теста и формы для выпечки,

- сахар (1 ст.л.),

- соль (0,5 ч.л.),

- маргарин (150 гр.),

- растительное масло,

- добавки: мак, корица, ваниль (по вкусу).

1) Заводим тесто

Дрожжи разводим в тепло молоке, добавить туда яйцо, сахар, соль и растопленный маргарин. Оставляем смесь на 10-15 минут, пока она не покроется «шапкой». Далее вливаем ее в муку и месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в теплом месте на 2 часа.

2) Формируем булочки

На стол заранее высыпаем немного муки, либо смазываем его растительным маслом. Делим готовое тесто на три части и каждый раскатываем, затем посыпаем его добавками. Если добавляется ванилин, то на кончике ножа в процесс замешивания теста. Перед тем как посыпать пласт добавками, его нужно смазать растительным, сливочным маслом, можно взбитым яйцом, либо медом, джемом, сгущенкой. Далее сворачиваем его в рулетик и нарезаем на равные кусочки.

3) Выпекаем

Разогреваем духовку. Режим температуры – 180 градусов. Выкладываем будущие булочки на заранее смазанный противень. Не будет лишним застелить его пергаментной бумагой, либо фольгой. Изделия раскладываем на расстоянии друг друга, так как в процессе выпекания они увеличатся. По времени уходит примерно 30 минут. 

 Применение в медицине

Семена мака используются в фармацевтике, при варении мыла, для средств по уходу за кожей лица, в медицинских целях в виде таких веществ, как морфин, кодеин. Из семян данного растения изготавливают также эффективное болеутоляющее средство. В медицине широко используют порошок мака, которым посыпают раны для остановки кровотечения, облегчают головную боль, лечат воспаление.

Противопоказания:

- Для детей до 2х лет;

- Пожилым людям,

- Для людей с индивидуальной непереносимостью.

Перед его употреблением в качестве снотворного, необходимо посоветоваться со своим врачом.

Купить семена мака можно в интернет магазине специй и пряностей. Доставка семена мака производства Украина можно в таких городах, как Харьков, Одесса, Днепр, Полтава, Одесса, Запорожье.


 При возникновении любых интересующих вопросов звоните по телефонам:

(067)911-99-96, (093)166-61-16, (050)589-39-84

   С Уважением, команда Бар Специй!

 

Напишите свой отзыв

Ваш отзыв: Мак Голубой

тут иконки
  • Гарантия высокого качества продукции!
  • Бесплатная доставка от 500 гривен по всей Украине.
  • Пробник в каждой покупке.
  • Более 400 товаров специй, чая и других вкусностей.
  • Стремимся дать больше, чем Вы ожидаете!
  • Гибкая система скидок и подарков.
  • Более 1000 довольных покупателей по всей Украине.

Специи, пряности, соусы: обжигающе острые, неимоверно сочные, терпко-кислые, изысканно-сладкие…без них невозможно приготовить вкусное блюдо, жить здоровой и насыщенной, яркой жизнью. Как-то один кулинар сказал, что если вы не используете специи, то теряете более 80% вкуса продукта. Не отказывайте себе и своим гостям в получении удовольствия от жизни! Выбирайте из огромного ассортимента специй, пряностей,чая и пуэр, покупайте лучшее и рекомендуйте знакомым, потому что они уже под рукой!  Сухофрукты и орехи от «Бар Специй» - вкусно с пользой!

далее
Время работы: Пн-Вс: 09:00 - 20-00 Заказы на сайте принимаются: 24/7
  • Украина, г.Днепр, ул. Березинская, 38
  • +38(067)911-99-96
  • spicesbar.com.ua@gmail.com
далее