Мы в социальных сетях:
(067) 911-99-96


Кунжут Белый

13,00  грн.
Производитель: Индия
Артикул: SF35756
Наличие: в наличии

* Обязательные поля

шт.
Краткое описание

Кунжут белый известный нам из детства и сказок (помните, «сезам откройся!»). Кто не ел тахинную халву с необычным тонким ароматом? Или кто не любил сгрызать вкусные семечки с печенья? Необычные привкус, немного ореховый и пряный аромат, которым обладает эта приправа, делает её не только узнаваемой, но и востребованной. Каждый уважающий себя интернет-магазин специй и пряностей обязательно имеет в своём ассортименте белый кунжут.

Поделиться:
zoomable

Подробности

Характеристика и происхождение

Белый кунжут является семенами однолетнего растения, прошедшего специальную обработку по отшелушиванию семенной оболочки, которая имеет тёмный цвет. В принципе, из-за шлифовки количество полезных веществ в семенах сезама немного уменьшается, но это не мешает кунжуту быть одним из лидеров среди растений по содержанию кальция и микроэлементов. Особенно популярный белый кунжут в восточных и арабских странах, а также в Мексике. Его широко применяют в кулинарии (выпечка, десерты, конфеты, мясные блюда и блюда из риса и овощей, хорошо сочетается с рыбой) и медицине. Купить белый кунжут стоит тем, кто страдает сбоями в работе ЖКТ и нуждается в восполнении витаминного баланса организма, очень полезен для женского здоровья. Семена кунжута небольшого размера и имеют овальную форму. Сезам обладает обволакивающим приятным запахом с ореховыми нотками, которые также присутствуют во вкусе. Чтобы еще более раскрыть вкус и аромат кунжута, перед добавлением в блюдо его следует поджарить на сухой сковороде. Кунжут именуется также «сезам». Эта пряность представляет собой семена пряного масличного растения. Семена кунжута в зависимости от сорта могут быть белого, желтовато-белого, красноватого, коричневого или черного оттенков.

Применение в кулинарии

В пищу употребляют не только семена кунжута в очищенном и неочищенном виде (чёрный кунжут), но масло с семян и даже листья. Последние, могут использовать для приготовления суси, жарят в кляре и едят в квашеном виде. Масло из семян используют для приготовления различных соусов, как заправку к салатам. Семена белого кунжута используют и для приготовления различных приправ, кунжутной пасты (особенно популярна в Японии) и просто для придания блюдам из мяса, рыбы или выпечке пикантного вкуса. Купить специи Украина можно в интернет-магазинах или на специальных сайтах. Кунжут добавляют в салаты и прочие овощные блюда. Он может входить в состав мясного или рыбного маринада или быть в роли панировки. Великолепным дополнением сезам служит булочкам и выпечке.
 Применение в медицине

Уникальным свойством белого кунжута можно считать его высокое содержание кальция. Следует сказать, что кальций, содержащийся в семенах сезама, усваивается человеческим организмом раза в полтора активнее и продуктивнее, нежели кальций из молочных источников (до 30%). Содержание витаминов группы В, наряду с А, С и Е делает его особенно полезным для женщин. В медицине, в том числе и официальной, признан лечебный эффект кунжута в качестве слабительного и стабилизатора работы пищеварительной системы. Эмульсии и мази на основе кунжутного масла можно встретить в аптеках многих городов, будь то Днепропетровск, Киев, Харьков, Полтава, Запорожье или Одесса.Семена кунжута являются носителями чудодейственного масла, которое помогает избавиться от расстройств желудка, кишечных коликов, гастрита, геморроя и дерматита. Если втирать такое масло в десну у ноющего зуба, зубная боль отступит. Также сезам помогает вывести токсины из организма. Он ускоряет процесс свертываемости крови и придает организму сил.


 При возникновении любых интересующих вопросов звоните по телефонам:

  (067)911-99-96, (093)166-61-16, (050)589-39-84

   С Уважением, команда Бар Специй!

 

Напишите свой отзыв

Ваш отзыв: Кунжут Белый

тут иконки
  • Гарантия высокого качества продукции!
  • Бесплатная доставка от 500 гривен по всей Украине.
  • Пробник в каждой покупке.
  • Более 400 товаров специй, чая и других вкусностей.
  • Стремимся дать больше, чем Вы ожидаете!
  • Гибкая система скидок и подарков.
  • Более 1000 довольных покупателей по всей Украине.

Специи, пряности, соусы: обжигающе острые, неимоверно сочные, терпко-кислые, изысканно-сладкие…без них невозможно приготовить вкусное блюдо, жить здоровой и насыщенной, яркой жизнью. Как-то один кулинар сказал, что если вы не используете специи, то теряете более 80% вкуса продукта. Не отказывайте себе и своим гостям в получении удовольствия от жизни! Выбирайте из огромного ассортимента специй, пряностей,чая и пуэр, покупайте лучшее и рекомендуйте знакомым, потому что они уже под рукой!  Сухофрукты и орехи от «Бар Специй» - вкусно с пользой!

далее
Время работы: Пн-Вс: 09:00 - 20-00 Заказы на сайте принимаются: 24/7
  • Украина, г.Днепр, ул. Березинская, 38
  • +38(067)911-99-96
  • spicesbar.com.ua@gmail.com
далее